最好不用。
製作方法:
材料
柚子若1個,雞蛋若干個(2個雞蛋大概可以做3個左右),糖,柚子汁
做法
1、柚子外皮洗淨,切去一部份,用勺子將橙子挖乾淨,柚子汁備用。
2、碗內打入雞蛋,加入橙子汁和糖,攪均勻。
3、將雞蛋糊放入柚子殼。蓋上切下來的柚子皮,用牙籤固定好。
4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。
5、待蛋糊熟透之後,取出即可。
可以
柚子蒸雞蛋是可以用電磁爐的,但是不能用微波爐,電磁爐給鍋加熱和液化氣是一樣的,只是一個用電,一個用氣,用電磁爐蒸柚子雞蛋是沒有問題的。