為什麼灣仔碼頭的餃子那麼好吃

我買過幾種灣仔碼頭的餃子，發現這個品牌的餃子跟其他品牌餃子比較，有幾大優點，第一，從麪粉的選用上來説，用的是勁道不易破皮的麪粉，皮雖然薄卻晶瑩剔透不易破。

第二，選用的豬肉鮮，其他一些品牌豬肉餡料中肥肉多，特別油膩，灣仔碼頭所用豬肉肥瘦合適，不油膩，也無怪味。

第三，餡料搭配豐富多彩。營養又美味。