不行。
因為冬瓜丸子冷凍保存後,在取出來化凍後,冬瓜丸子會全部成為稀釋過的狀態,無法進行煎炸,丸子已經變形。
冬瓜丸子想要存儲一定要先煎炸金黃撈出來冷卻後放入冰箱冷凍保存,這樣冬瓜丸子整體保存完好,吃的時候用微波爐加熱幾分鐘後,即可食用。