磨豆機陶瓷刀頭跟金屬刀頭

磨豆機陶瓷刀頭。

優先選擇陶瓷刀頭，因為陶瓷芯兒，它的耐磨性更好一些，而且不會輕易的出現氧化的，同時，研磨出來的咖啡的口感會更好，不會使咖啡的香味提前的揮發。

如果選擇的是金屬芯兒的咖啡磨豆機的話，那麼有可能它的香味就會提前的揮發，雖然這種材質的咖啡磨豆機，它更加省時省力，但是它的缺點也是比較明顯的，並且金屬芯的咖啡磨豆機是不能夠沾水的，陶瓷芯的成本更低，研磨效果更好，製作出來的咖啡的口感也會更好。