肉自然解凍是最好的方法,因為給肉自然解凍的時候,肉中的營養物質和口感都很少流失,所以不着急吃肉的朋友,最好是選擇自然解凍的方法最好。還有不要用來泡肉解凍,容易滋生細菌。最好用微波爐解凍肉,將功率調到低火其次是提前將肉放在冰箱冷藏室。