1、
最好的方法,自然解凍,從冰箱拿出來放在那裏,它慢慢就自己化了。
2、
或者解凍的時候直接扔到熱水鍋裏煮。 然後加點醋,小火慢燉就很軟了,出鍋時防止乾硬的快,讓點水澱粉勾下芡。
3、
如果凍之前摞的太厚,用微波爐解凍模式解凍。
希望我的回答對你有幫助。
可以用温開水解凍,準備一盆温開水,把凍幹豆腐放入浸泡半個小時左右,然後就可以使用了,如果凍豆腐凍結比較嚴重的話,也可以用微波爐解凍,先選擇“解凍模式”進行解凍即可。