花生豆漿做法

花生仁(炒)30克

黃豆30克 黑豆30克

輔料

水1200毫升

1

用料：炒花生30克，黑豆30克，黃豆30克，水1200毫升

2

將二豆洗淨控水，同花生一起加水浸泡至漲發。將濾布罩在濾網架上，放入豆腐機打漿桶卡好，倒入各料

3

加入清水。蓋上蓋子，將打漿桶裝入機座，啟動豆漿功能

4

待打漿結束，取下打漿桶，揭蓋，取走濾網，使渣漿混合，倒入豆漿杯中，趁熱飲用

將黃豆，花生浸泡6-16小時，備用。將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鍾後即成。

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。