用料 花生20顆 油菜1棵 雞蛋2個 麪粉一小勺 食用油少許 生抽1/2勺 鹽適量
步驟 1
花生洗淨切碎
步驟 2
鍋中倒入少許油，燒熱後倒入花生碎
步驟 3
倒入水
步驟 4
水開後煮3分鐘，讓花生豆多煮一會。然後加入麪糊，攪拌（這個時候就不要蓋鍋蓋了）
步驟 5
3分鐘後加上小油菜，如果想加荷包蛋，這個時候可以打上兩個雞蛋
步驟 6
倒入少許生抽，加點鹽，5分鐘後關火即可
步驟 7
我加了荷包蛋，這個湯和蛋是絕配
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