野菜芹菜頭的做法

野生芹菜包括芹菜頭吃法多樣，可以焯水蘸醬吃，可以炒肉吃，還可以包包子吃等等，每到春二三月，低窪的田野，小河邊，蘆葦蕩裏便長出了嫩嫩的，綠綠的野芹菜，野芹菜有一股濃郁的香氣，富含維生素等營養成分，吃一口清香四溢，令人回味無窮，特別是包包子吃，真是美味佳餚！

原料：野芹菜、鹽、蠔油、幹辣椒、大蒜頭。。

做法步驟：

第1步、洗乾淨，切段第2步、油燒熱，下幹辣椒，下莖的部分

2步、油燒熱，下幹辣椒，下莖的部分

第3步、下葉的部分，下蒜頭，加鹽加耗油

出鍋

吃起來有點老，葉子可以扔掉，不過膳食粗纖維就沒有了