可以煮着吃,但沒長熟估計有點澀,可以加點白糖一起煮。
最好是待蘋果成熟後直接吃,因為在煮水的過程中會破壞許多營養成分,而且煮水後其營養成分析出很少,可以食用果肉,不建議僅喝煮蘋果的水。如果蘋果煮水時放入糖,還會增加糖攝入量,容易影響食慾,引起齲齒、肥胖或生長髮育遲緩等,對身體毫無好處。