幹雜貨包括哪些

包括4類：蔬菜乾貨，海鮮乾貨，乾貨調料，雜糧乾貨。

蔬菜乾貨：香菇幹，梅菜乾，筍乾，蘿蔔乾，黃花菜，茶樹菇等等

海鮮乾貨：乾貝，蝦乾，魚乾，魷魚乾，海帶，魚膠等等

乾貨調料：花椒，胡椒，桂皮，八角，幹辣椒，陳皮等等

雜糧乾貨：大米，小米，玉米，大豆，燕麥，芝麻，綠豆，紅豆等等。

幹雜貨包括哪些

幹雜貨主要是幹品及雜貨。比如：除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等，海味乾貨：吉品鮑、網鮑、禾麻(窩麻)鮑。 花膠，白花膠、蟮膠、鰵膠。海蔘，刺蔘、遼參、婆參。魚翅，牙揀片、金山勾、大裙翅、天九翅。江瑤柱(元貝、乾貝)青海貝、宗谷貝。魚。幹海螺片。幹海螺頭。沙魚骨。魚脣。蠔豉，沙井蠔。蝦米(海米)安南蝦米、金勾蝦米。柴魚乾。蛤利幹。沙蟲幹。公魚乾。白飯魚乾。淡菜。海帶幹。紫菜乾。幹山瑞裙。九龍吊片。海蜇皮、章魚乾、魚尤幹、烏魚子。

幹雜貨包括哪些

有以下幾個

1、板栗：是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位，炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。

2、錐慄：是中國重要木本糧食植物之一，果實可製成慄粉或罐頭。

3、霹靂果：外殼有點像橄欖殼，用焦糖或白脱炒制的果仁，又脆又香又甜。

4、榛子：是國際暢銷的名貴幹果，也是世界上四大幹果之一，並有“堅果之王”的美譽。

5、腰果：有豐富的營養價值，果殼堅硬，裏面包着種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質。