如果是已經煮熟了的魚蛋,那就放在冰箱裏,儲存期不宜超過3到4天。
但是若未煮熟,最好煮熟後再放冰箱裏,否則保質期不長。在市面上有兩種魚蛋,第一種就是罐藏魚蛋,二是冷藏魚蛋,我覺得還是冷藏魚蛋能最大限度的保持魚蛋的新鮮程度的。