核桃做法大全不用油炸

用料

核桃 500克，冰糖 150克，蜂蜜 3勺，清水 100克

步驟 1

準備核桃仁500克

步驟 2

冰糖150克

步驟 3

鍋裏倒100克清水，水煮沸後放冰糖

步驟 4

再放三勺蜂蜜，沒有蜂蜜放白糖也可以，白糖放一勺半就行

步驟 5

等到冰糖煮化，水成粘稠狀，倒入核桃仁

步驟 6

大火煮核桃仁，煮的過程中要用鍋鏟攪拌，防止粘粘在一起

步驟 7

一直煮到湯汁全部沒有，就和炒菜收汁是一樣的，湯汁收完後盛出