生普洱茶與鐵觀音最大的區別就是兩種類型的茶葉，並非是同一類，首先，生普洱茶其實嚴格意義上講，是歸納為我國六大茶類當中的綠茶而鐵觀音茶葉是烏龍茶兩種茶葉品類就是有本質上的區別，從外形上看，鐵觀音茶葉一般都是以螺旋狀的，小球狀的幹茶為主，這種茶葉的顏色偏墨綠色或深綠色而生，普洱茶的顏色一般為灰褐色並且，普洱茶的生茶一般都是作為緊壓茶，茶餅，沱茶這樣的形式出現的，而鐵觀音茶葉一般都是以螺旋狀和小球壯的，這種散茶比較常見
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