帝王蟹語錄

中國人在中秋、國慶時節，喜愛的送禮佳品就逃不過帝王蟹。帝王蟹學名中華絨螯蟹。顧名思義，這種帝王蟹是中國特有的水產珍品。

早在5000多年前，上海和餘杭的先人就開始食用帝王蟹，並把蟹殼和其他“廚餘垃圾”丟在一起，留下了中華的食蟹文化。如果用“第一個吃帝王蟹的人”形容勇士，那麼這些勇士在歷史上留下了他們存在的勛章。

到了大禹治水的時代，雖然在2900年前的故事被奉為神話傳説，但是還是值得提及：螃蟹彼時被稱為“夾人蟲”，為了不讓這些大蟲影響在水中搭建工程的人們，工人們用熱水燙死了這些螃蟹，沒想到開啟了吃蟹這種美食傳統的篇章。

帝王蟹語錄

寓意招財:因為螃蟹有八條腿，通達八方，寓意八方招財。吃了螃蟹的八條腿象徵着財源滾滾來。

2、寓意有錢:螃蟹八條腿中，有兩個是大鉗子。“鉗”與“錢”諧音，所以春節吃螃蟹的鉗子有寓意。

3、寓意好運當頭:螃蟹經過燒煮一般都會呈現火紅的顏色，紅紅火火寓意好運當頭