玉米菜太多怎麼保存

1、

保存整顆玉米 將玉米剝去外層的厚皮，留3層內皮，保留玉米鬚，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，不要清洗，直接放入冰箱的冷凍室裏保存，能儲存很長時間，保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

2、

保存玉米粒 保存玉米粒要先將生玉米粒剝下來，放入保鮮袋或者塑料盒中，放入冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來，按照平常的吃法就可以了。最好能分成小袋，拿取的時候更方便。

3、

生玉米穗藏法 採用這個方法一般是有大量的玉米需要儲存，可以將玉米果穗莖葉編成辮，掛在通風避雨的地方，或者是將玉米圍繞樹幹掛成圓錐形，在錐頂部披草防雨，也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱杆編成的簡易入倉。

4、

冷凍乾燥保藏法 將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗，再用聚乙烯薄膜包裝，貯存在室温下，用這個方法保存的甜玉米穗，在常温下能貯藏一年左右。