過期變質了,也就是腐爛不新鮮了,千萬不能吃。
海螺綠色也有可能是出現了腐爛變質,如果海螺死亡的時間比較長,可能會被細菌和真菌污染,容易導致海螺當中的肉質破壞,伴有營養物質流失,並且也會出現顏色的改變,可能會出現發綠或者發黑。所以一定不要再吃!