百香果成熟鑑定方法

百香果成熟的鑑定方法是通過顏色來判斷百香果的成熟度。

百香果生長過程是從綠色—黃綠色—土紅色—紅色—深紅色—紫紅色—深紫色的過程，顏色為深紅色的時候，説明果子成熟了

成熟鑑定方法如下

1、看顏色 常見的百香果有黃色和紫色兩個品種。黃色百香果成熟後顏色略紅，紫色百香果成熟後顏色變成紫紅色或咖啡色百香果成熟後的果肉都呈深黃色。

2、摸果殼 百香果成熟後會因失水導致果殼變幹，出現乾癟的情況，在挑選的時候皺皮的百香果更好吃。