大豆胚芽粉碳氮比

大豆胚芽中的全氮含量在6.5-7.5%

碳的含量是在17.8-31.0。

黃豆種子萌發的初期吸水方式是（吸脹吸水），其吸水能力較玉米種子。

比值是6.7。

根據美國農業部給出的説法，堆肥中理想的碳氮比一般是在20:1到40:1之間，最佳的堆肥碳氮比是24:1，碳氮比對堆肥中微生物的生長代謝作用起着重要的作用，低碳氮比堆肥鹽分過高，會抑制種子發芽率，而高碳氮比會導致堆肥肥料養分含量不達標。相比之下，碳氮比為24:1和32:1的處理較有利於減小氮素的損失和促進堆肥的腐熟。因此，綜合考慮各方面因素，堆肥的碳氮比控制在24~30之間最佳