小麥胚芽好。
小麥胚芽和玉米都是營養非常豐富的糧食，小麥胚芽主要是蛋白質和維生素E，富含人體所需的氨基酸，鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素。 而玉米主要是富含植物纖維素和維生素，谷胱甘肽。
小麥胚芽好
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約佔整個麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分。
小麥是大自然給予人類健康生存的生命之源，被稱為五穀之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱為胚，相當於動物的胎盤。它雖然僅佔麥粒重量的2%，但營養卻佔整個麥粒的97%，其中藴藏着50多種人體所需豐富營養及一些還未被當今科學發現的微量生理活性成分，具有極高的營養價值和藥用價值，小麥胚芽對人體健康的神奇作用，為世界所公認
品位站
