鴨子高壓鍋壓多久

朋友們下午好，很榮幸的來參與這個問題的活動，鴨子肉是非常適合秋季吃的，因鴨子肉含有對我們的人體多種的營養成分，正常情況下一般的鴨子高壓鍋7一8分鐘就可以了。

1、老鴨子打整乾淨，取出內臟後切塊酸蘿蔔清水衝洗後切片，老薑拍爛待用。

2、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)

3、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔，加入備好的老薑、花椒。放入高壓鍋裏燉，從高壓鍋開始響算起5-8分鐘即可。