多春魚煮多久熟

多春魚煮10分鐘左右才能熟

多春魚體型較小，一般都是炸着吃的吃法較多，可以做椒鹽多春魚，將多春魚洗乾淨然後除去內臟，可以不用豁開魚肚子，在魚鰓底下豁開一個小口，這樣就可以把魚鰓和內臟一起帶出來啦，然後放點葱薑蒜末，醬油醃一會，然後裹上雞蛋液，放入鍋中，煎至兩面金黃，拿出來，撒上椒鹽，一般需要煮10分鐘才能熟。