腸衣保質期多長時間

腸衣保質期大概3個月左右。腸衣放在冰箱冷藏，防止變質，保質期可以超三個月。如果在常温下保存，就在到期日期前吃完。腸衣是家畜的大腸、小腸經刮制而成的畜產品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣羊腸衣還可製成腸線，供製作網球拍線、弓弦和外科縫合線等用。

通常保存時間只有三個月。網上買的腸衣的存放得保證在25℃以下乾燥、通風、避光處貯存。為保證腸衣的性能，需保存在陰涼、清潔、乾燥、遠離蒸汽管道及鍋爐以及避光的地方，為保證延長使用壽命，腸衣保存的最佳條件是温度5～15℃ ，相對濕度在60％～70％。如腸衣曾經在不合適的環境下放置了很長時間，使腸衣乾燥，容易爆裂，可將開盒的腸衣打開放置在濕度很大的冷庫(0℃ 以上)內一個晚上， 即可解決問題。

腸衣的保質期至少六個月。

六個月是指在冰箱冷藏保存。

腸衣是塗抹精鹽後在保存的。新鮮的腸衣如果沒用完，建議攤開涼一會後用細鹽塗抹後入冷藏保存。

腸衣建議購買優質腸衣為好。購買前需要認真仔細諮詢三家店鋪。

優質腸衣出腸率才高很多。