奶酪棒一般是放進冰箱冷藏保存,也可以冷凍保存。將奶酪棒放在冰箱冷藏不會破壞它原有的營養與口感。奶酪棒主要由純牛奶和芝士片製作而成,味道香濃可口,有淡淡的牛奶味和香香的煉奶味
奶酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的。