材料：硫磺姜100克，麪粉150克，紅棗、葡萄乾適量。
做法: 1.硫磺姜洗乾淨，颳去外皮。
2、去皮硫磺姜切成小塊，放入攪拌機中，加一點水，攪拌成薑蓉。
3、將乾淨紗布鋪在碗上，把打好的薑蓉倒入，用紗布過濾掉渣子，濾出薑汁待用。
4、紅棗去核切碎，葡萄乾切碎。
5、取薑汁80-90克，倒入麪粉中，揉成麪糰。將切好的棗碎和葡萄乾碎揉入麪糰中，揉勻即可。
6、將揉好的麪糰分成小份，捏成小餅狀。捏好的小餅放入盤子，上蒸鍋蒸20分鐘即可
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