電飯煲做麪包為什麼不蓬鬆

      電飯煲做麪包不蓬鬆的原因主要有以下幾點，大家學習一下：

1、放入麪糰的時候電飯煲中的水分沒有全部擦乾淨。

2、麪粉使用的是高筋麪粉。

3、麪糰醒發的時間不夠。

4、製作的麪糰太稀也是蒸不出來蓬鬆的麪包的。

5、麪包蒸好之後在鍋中的時間太長。