血蔘牛角花是什麼

血蔘牛角花是魷魚身上的耳朵製作而成的一種美食，外觀非常的奇特，口感美味。它是精選鮮嫩魷魚耳，用機器創意地捲成牛角形狀，預煮定型，採用瞬冷科技鮮凍工藝保證食材原始新鮮，口感細嫩，彈性勁道。牛角花一般用作燒烤、燉湯、涮鍋等。

又叫“百脈根”、“五葉草”等，它屬於豆科多年生草本植物。這種野草可以説遍佈全世界，亞洲、歐洲、北美洲和大洋洲均有分佈，在咱們國家主要存在於西北、西南和長江中上游各省地的農村山區。其適應環境能力比較強，能耐受弱鹼性土壤，還抗寒耐澇，常生於山坡、草地、田野或河灘地等處。