化工原料沸點什麼意思

沸點，顧名思義，液體沸騰的時候的温度，再準確一點就是：當液體變成為氣體的温度，這個臨界温度就叫作沸點。

水的沸點是100度，這是大家最熟悉的基本常識了，但其實，這句話是有一個隱含的前提條件的，那就是：在一個標準大氣壓下（約為101.325千帕斯卡），純淨水的沸點為100攝氏度（後來國際上的温度計量標準變更之後，水的沸點變成了99.974攝氏度）。

沸點是液體沸騰時候的温度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的温度。

化工原料沸點指原料在1個標準大氣壓下沸騰時的温度。不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。