孔雀菜春季種,種植時間,南方地區露天種植可在每年3月進行,北方需在3月底至4月間播種翻整地塊,播種前需先將土壤翻整25釐米,並摻入足量基肥,整平後再挖出畦播種育苗,可將孔雀菜種子均勻的點播到土壤中,並覆蓋一層薄膜採收管理,播種40天左右時便可進行採收。