可以用冰粉粉替換,冰粉籽雖然口感比較好,但是不是很好買,而且製作起來比較麻煩,相比較之下,冰粉粉要方便,便宜,快捷多了,只需要將冰粉粉放入開水中攪拌均勻,或者用涼水燒開,再放涼或者放進冰箱裏面等待凝固即可拿出來加上各種小料食用了。