40個125g月餅皮需要多少麪粉

如果每個125g月餅皮平均需要麪粉50g的話，40個125g月餅皮需要麪粉2000g。但是由於受到每個125g月餅皮需要的麪粉多少的影響，40個125g月餅皮需要麪粉的數值不是固定的，月餅皮厚的一定比月餅皮薄的用的麪粉多。所以説40個125g月餅皮需要多少麪粉是由每個125g月餅皮所用的麪粉數來決定的。

答125克的一個月餅皮約需麪粉七十五克左右，質量越好月餅皮比例越少，象125克的月餅，約有七十五克月餅皮，我這裏指的是一般的月餅，皮要比芯多一些，質量好的月餅，越各佔50%左右，一般的皮多一些。這就是月餅的基本構成，通常皮和芯差不多！請審核！