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壽司裏的肉鬆為什麼很乾
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心理
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   是因為炒制時使用的火候太大。自制肉鬆時全程使用大火進行炒制,就容易導致水分蒸發的過快,而肉鬆就會變得越來越幹,以至於整個食物使用起來口感都不好。
Tags:
壽司
肉鬆
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