一個白煮蛋多重

一個煮雞蛋白大約是33克。它是蛋殼下皮中一種半移動的膠狀物質，佔57%-58%。佔整個雞蛋體積的5%。蛋白質中含有12%左右的蛋白質，主要是卵清蛋白，還含有一定量的核黃素、煙酸、生物素、鈣、磷、鐵等營養成分。

一個煮熟的雞蛋白大概有33克左右。蛋白是雞蛋殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%-58. 5%。蛋白約含12%的蛋白質，主要是卵白蛋白，此外還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等營養物質。

一個煮熟的雞蛋，大約在50-60克左右。雞蛋是人類補充蛋白質的優選自然食物之一。雞蛋中蛋白質的氨基酸組成與人體的氨基酸組成相似，其蛋白質生物效價高，易於人體吸收。