種公豬豬可以屠宰食用,但正常情況下沒有人願意吃,因為,公豬飼養時間比較長,一般都在三年以上肉質粗糙,口感不好。另外,公豬沒有去勢,有一種特殊的尿騷味道,公豬肉以瘦肉居多有些不法商畈分子對其進行化學處理後,當着牛肉在市場上出售。