洋姜粉怎麼吃最好

我覺得泡洋姜吃最好。

食材：洋姜2000克

輔料：紅糖50克、鹽100克、剁椒20克、白酒30ml

1、洋姜去皮洗淨稍晾乾水份，然後加入鹽

2、加入紅糖，充分拌勻

3、加入白酒，轉入保鮮盒中，直接加入清水沒過洋姜

4、蓋上保鮮盒放冰箱裏冷藏

5、一星期後即可食用，加入剁椒稍拌即可

洋姜粉怎麼吃最好

洋姜清洗乾淨，晾曬脱水，做成泡菜，美味!.鮮洋姜洗淨，九蒸九曬，做成洋姜粉，糕點，味道甘甜，甜而不膩!3.清洗乾淨，切片曬乾，可以保存數月，甚至一年以上。

4、幹洋薑片吃法:用礦泉水泡發，泡發的同時加調味品，邊泡發，邊成為泡菜，屬於DIY 類，可以依據自己口味，有無窮種吃法。