輔料：葱適量大料1瓣生抽適量幹辣椒3個清水1大碗香菜適量姜適量蒜適量
1、 提前把紅薯粉條用温水泡上。
2、 五花肉洗淨，放入涼水裏，加花椒、大料、薑片，大火燒開後轉小火煮15分鐘。
3、 切薄片，越薄越好。
4、 煮好的五花肉撈出晾涼。
5、 大白菜洗淨，切條。
6、 鍋裏注油燒熱，下葱薑蒜、辣椒、八角炒香。
7、 下白菜。
8、 翻炒至白菜變軟後加生抽，翻炒均勻。
9、 加水。
10、 燒開後下泡過的粉條。
11、 下切片的五花肉。
12、 燉至白菜軟爛，粉條熟透，加鹽調味。
13、 出鍋前加點香菜，即可
食材清單 —
主料:豬肉適量
輔料:菠菜300克，粉條200克，葱1根，姜幾片，六月鮮特級原汁醬油2勺，味達美臻品料酒1勺，味達美臻品蠔油3勺，鹽適量
— 烹飪步驟 —
1· 準備好所有原材料 葱切末薑切片，豬肉切成小塊，菠菜去根洗淨備用！
2· 粉絲用開水燙軟備用
3· 熱鍋倒油放葱姜炒香
4· 倒入豬肉翻炒幾下放入六月鮮特級原汁醬油2勺和味達美臻品料酒1勺翻炒一下，最後倒入味達美臻品蠔油3勺翻炒均勻！
5· 放入菠菜倒入適量清水
6· 倒入燙好的粉絲
7· 加入適量鹽 蓋上鍋蓋頓3-5分鐘左右即可出鍋
/原料
菠菜 (500克)
豬肉 (200克)
粉皮 (100克)
葱花、姜 各10克
水 200克
鹽 10克
1/首先，處理好菠菜
2/將粉皮掰碎泡入熱水
3/準備好豬肉和葱、姜
4/熱油，豬肉下鍋，然後放入葱花姜
5/放入菠菜翻炒約一分鐘，然後放入粉皮
6/加水，燉約5分鐘，加入鹽等調料即可
7、美味又好吃的菠菜粉皮肉湯完成開吃了。
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