自制茶葉選用香竹或者是毛竹都可以。
製作傳統竹筒茶大都選取秋季成熟的新鮮香竹,用這樣的香竹做茶葉容器會使茶葉潛移默化地吸收竹子新鮮時的清香。
用於製作竹筒茶的竹子一般選用生長1~2年的嫩竹,品種以香竹(又叫糯竹,竹筒內徑3~7cm,節間長30~40cm)和甜竹(竹筒內徑10~18cm,節間長30~ 45cm)為主。
先把毛茶放入竹筒內,然後將竹筒放到火上烤,使其温度升高,把竹子香氣和水汽逼出滲入茶裏,帶有清新,竹香的水蒸氣將竹筒內的茶葉變軟後,再將茶舂緊壓緊。