客家人説的南薯不是紅薯,完全不一樣。客家人説南薯,張得有點像美人蕉,開得花基本一樣,葉子也差不多,地下的塊狀根就是南薯
是的,南薯粉就是普通話“番薯粉”,也就是紅薯粉,地瓜粉。
由於本發明的南瓜紅薯粉是粉狀產品,更易於貯存和保管。用本發明的南瓜紅薯粉製備的南瓜紅薯泥焙烤產品外觀誘人,口感細膩,有濃郁的烤紅薯焦香及南瓜香味,是一種色、香、味俱佳的焙烤產品。