我覺得是可以。雖然不會爆炸,但高壓鍋的很厚是鋁合金,加熱效果肯定不好,而且高壓鍋的鍋底中間有凹進去的,不能完全接觸到電磁爐的紅外線,那加熱效果很慢,電磁爐可以用不鏽鋼鍋和鐵鍋,最好就是電磁爐專用鍋。一般沒人用高壓鍋在電磁爐做飯,。