小白菜餡餃子能冷凍嗎

小白菜餡餃子當然可以冷凍。

小白菜餡的餃子口味清淡，營養豐富適合老人和兒童吃。小白菜餡的餃子在包之前一定要將小白菜用開水焯一下，儘量擠幹小白菜裏面多餘的水分，這樣包出來的餃子才不會因為水分過多而煮爛，包好的餃子可以放在冰箱冷凍室保存，吃的時候拿出來用開水煮熟就可以了。

可以冷凍的。因為冷凍狀態下的餃子細菌不容易生存，也就不容易變質。可以在吃的時候提前拿出來，放常温解凍後 ，下水煮熟，吃起來和新鮮的餃子沒有多大的區別，還是很鮮美的。在沒有時間做飯的時候，多保存點餃子放冷凍，省時又省力。比吃方便麪有營養。

豬肉白菜餡餃子是北方冬天常見食品。

專家提醒，白菜餡餃子儲存有講究，煮過的白菜餡餃子可冷藏，沒煮過的一定要冷凍才能保質。