幹辣子面在冰箱長期冷凍可以嗎

     可以的。

    幹辣子面最忌諱的是受潮，只要包裝嚴密，長期冷凍是可以的，不會改變它的性質的。

    建議最好是分小袋包裝，吃的時候，拿出來一小袋，不動其他的辣子面。這樣既方便食用又不會影響其他的，有利於長期存放。

不可以。幹辣椒麪一定不要放在冰箱裏面進行冷凍，辣椒麪最好是放在冰箱裏面進行冷藏，因為這樣可以延長辣椒麪的保存時期，但一定不要放在冰櫃裏面冷凍，因為冷凍辣椒麪的味道可能會出現很大的變化。