為什麼有的蜂蜜含鈉為0

這是因為按照規定“0”界限值，當某一營養成分含量數值≤“0”界限值時，其含量應標為0，並不代表產品中不含有此營養成分。如:蜂蜜含鈉為0並不是不含鈉，只是鈉含量低

蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，其中的成分很多，包括鈉，雖然含量不高，但是一般來説，純正蜂蜜中的確是含有鈉的。