羊尾是羊的尾巴。
羊尾中富含有膠質,能夠為人體補充充足的膠原蛋白。並且羊尾中還含有維生素B1、B2及礦物質鈣、磷、鐵、鉀、碘等。所以營養十分全面。
羊尾較其他羊肉肥厚,一般用來製作羊尾油。羊尾油的製作方法:將羊尾巴割下來後去掉毛和皮,再切成小四方塊放到鍋里加熱燒一會兒,待鍋底出來透明的油後,開始往外撈油,放在容器裏涼透後,即可得到乳白色的羊尾油。
羊尾是羊的哪個地方
    羊尾是羊尾巴的部位,而且羊尾部分帶的油比較多,也是羊身上最好的部位並且羊尾味甘、性温,入脾、胃、腎、心經,具有温補脾胃、肝腎的作用,能御風寒。
     羊是羊亞科的統稱,是人類的家畜之一而且羊全身是寶,其毛皮可製成多種毛織品和皮革製品並且在醫療保健方面,羊更能發揮其獨特的作用。
羊尾是羊的哪個地方
羊尾是羊的尾巴。羊尾性温,冬季常吃羊尾,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。