應該屬於乾淨的
吉香居品牌成立於2001年1月,是吉香居食品股份有限公司旗下品牌,是研究、生產、銷售下飯泡菜和下飯醬的現代化大型食品品牌。是中國泡菜產業領導品牌。品牌建有國家泡菜加工技術研究專業中心、四川省泡菜工程技術研究中心、博士後創新實踐基地。
吉香居立足質量,建立高標準蔬菜示範基地。嚴格操作規程,大力推廣綠色蔬菜種植技術,組織開展產前、產中、產後服務,實行全程跟蹤監測,建立並完善原料可追溯體系,從源頭切實把控產品品質。
吉香居建有多個大型乳酸菌發酵泡菜車間,引入現代化技術對傳統產業進行改造升級,自動化、智能化的生產流水線,全面打造出現代化工業生產場景,乾淨、整潔的功能分區和物流運轉,處處彰顯出國際化生產工廠的嚴謹、認真、高效。