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陳釀調香白酒是什麼意思
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心理
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陳釀香是指白酒陳釀過程中形成的香氣特徵成分。主要包括陳香、油脂香、酒海香、棗香。
陳香:陳釀工藝使白酒自然形成的老熟的香氣特徵。
陳香又可分為窖陳、老陳、醬陳、油陳和醇陳等。
Tags:
調香
白酒
陳釀
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