首先把肉餡放在餛飩皮中間,把餛飩皮一邊向裏捲起來,捲起來後把皮兩邊壓緊,向露械中間包起來,讓兩邊的皮粘在餛飩上,完成以後就可以下鍋煮了
1、材料:餃子皮、新鮮餛飩餡。
2、準備好餛飩餡。
3、把混沌餡放到餃子皮靠上方三分之一處。
4、用餃子皮捲起肉餡捲起,卷至剩餘4分之一的餃子皮位置
5、捲起部分兩邊向上折起,並粘合在一起。
6、好了一個餃子皮做的餛飩就好了。
一會訂皮的包法可以包成小金魚的樣子,也可以在手裏團成一個團,還可以包成小餃子的樣子,所以説這個是根據你個人的喜歡來包的,什麼樣的皮都可以包起來