冷凍。
用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏或者冷凍保存,短時間內食用的油麪筋塞肉可以放在冰箱的冷藏室冷藏保存,若長時間不食用的肉麪筋塞肉則需要放在冰箱的冷凍室保存,這樣肉麪筋塞肉保存的時間會比較長,也不容易變質壞掉,食用的時候取出來解凍烹飪即可。