二者的形狀不同，果汁是液體狀，果粒是顆粒狀，很易區分的。在現在流行的水果飲品中，果汁是很常見的，在果汁中添加混入果粒既美觀又好吃。
果汁飲料和果味飲料區別在於含有果汁含量不同。
果汁飲料是在果汁或者濃縮果汁的基礎上添加了水、白砂糖和食品添加劑等配製而成的。
按照相關規定，果汁含量至少要達到10%才可以稱為“果汁飲料”。不同品牌的產品配方不一樣，果汁含量也不盡相同，有的可達到50%，但有的可能只有12%。
果味飲料是由糖、甜味劑、酸味劑和食用香精調製而成，它的味道主要是由香精調配出來的，其中果汁成分很少，甚至可能一點都不含。除了從名稱上辨別，還可以查看食品配料表，果汁飲料的配料表中有果汁，而果味飲料就不一定了
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