有核桃油的,市面上,但是因為太貴,成本高,一般不推薦用。
只是原料本來也不便宜,再加上炒作其富含omega3,是月子油,嬰兒油,國內核桃油價格非常貴,所以買的人比較少。而且號稱核桃油高温營養素會損失很多,核桃油一般被用來涼拌,或加在酸奶等飲料裏,或蘸饅頭面包,或低温的燒菜方法才會用到。