冶金,是泛指,包括有色和合金即鋼鐵,銅,鋁,鉛,錫,稀土等等,也就是説所有的金屬冶煉工業。
鋼鐵工業,只是特指其中一個類別黑色金屬,主要從事鍊鋼鍊鐵。兩者都是把礦石通過冶煉及提純成符合我們需要的單一金屬或多種金屬合金。鋼鐵工業,是國家的最重要的冶金工業。